Lingaku汉语词典Chinese definitions
抓饭【zhuā fàn】
- yuán zì源自Xī Yà西亚、Zhōng Yà中亚jí及nán Yà南亚de的chuán tǒng传统Mǐ米shí食，qí其tè sè特色wéi为jiāng将Mǐ米、ròu lèi肉类（tōng cháng通常wéi为yáng ròu羊肉huò或jī ròu鸡肉）、yáng cōng洋葱yú与hóng luó bo红萝卜fàng rù放入gāo tāng高汤yú与xiāng liào香料Zhōng中yī tóng一同dùn zhǔ炖煮mèn焖shú熟，shǐ使mǐ fàn米饭xī吸bǎo饱yóu zhī油脂yú与jīng huá精华，chéng xiàn呈现lì粒lì粒fēn míng分明de的zhuàng tài状态