アーティチョーク | Japanese meaning | lingaku

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アーティチョーク

Alsoアーティーチョークアーチチョークアーティチョウク

noun (common) (futsuumeishi)

globe artichoke (Cynara scolymus)see also 朝鮮薊【ちょうせんあざみ】

国語辞典Japanese definitions

アーティチョーク

めいし名詞

きくかキク科のたねんそう多年草のひとつ。がくめい学名はcyならCynara sこlyむsscolymus。げんさんち原産地はちちゅうかい地中海えんがん沿岸。あざみアザミににる似るがおおがた大型、あたまはな頭花はこうし紅紫しょく色でちょっけい直径はち八せんちめえとるセンチメートルにたっする達する。つぼみ蕾からそうほう総苞をとりのぞいた取り除いたものや、もやしじょう状にそだてた育てたようへい葉柄をしょくよう食用とする。