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Words
Kanji
うま
味
調
味
料
【うまみちょうみりょう】
Also
うまみ
調
味
料
【うまみちょうみりょう】
旨
味
調
味
料
【うまみちょうみりょう】
旨
み
調
味
料
【うまみちょうみりょう】
うまみちょうみりょう
All forms
noun (common) (futsuumeishi)
flavour enhancer (e.g. monosodium glutamate); flavor enhancer
国語辞典
Japanese definitions
旨み調味料
【うまみちょうみりょう】
めいし
名詞
てんねんに
天然に
ある
うま
旨
み
せいぶん
成分
を
かがくてき
化学的
に
ごうせい
合成
し
、
こうぎょう
工業
てき
的
に
つくられる
ちょうみりょう
調味料
。
かがくちょうみりょう
化学調味料
。
Wiktionary
うま
味
調
味
料
【うまみちょうみりょう】
Also
うまみ
調
味
料
【うまみちょうみりょう】
旨
味
調
味
料
【うまみちょうみりょう】
旨
み
調
味
料
【うまみちょうみりょう】
うまみちょうみりょう
All forms
noun (common) (futsuumeishi)
flavour enhancer (e.g. monosodium glutamate); flavor enhancer
国語辞典
Japanese definitions
旨み調味料
【うまみちょうみりょう】
めいし
名詞
てんねんに
天然に
ある
うま
旨
み
せいぶん
成分
を
かがくてき
化学的
に
ごうせい
合成
し
、
こうぎょう
工業
てき
的
に
つくられる
ちょうみりょう
調味料
。
かがくちょうみりょう
化学調味料
。
Wiktionary
味
N4
3
意
flavor
;
taste
訓
あじ
、
あじ.わう
音
ミ
Details
調
N3
3
意
tune
;
tone
;
meter
;
key (music)
;
writing style
;
prepare
;
exorcise
;
investigate
;
harmonize
;
mediate
訓
しら.べる
、
しら.べ
、
ととの.う
、
ととの.える
音
チョウ
名
ぎ
、
つぎ
Details
料
N4
4
意
fee
;
materials
音
リョウ
Details
旨
N1
常用
意
delicious
;
relish
;
show a liking for
;
purport
;
will
;
clever
;
expert
訓
むね
、
うま.い
音
シ
Details
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