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Words
Kanji
霜
降
り
作
り
【しもふりづくり】
noun (common) (futsuumeishi)
fish, chicken, shellfish, etc. blanched by exposure to boiling and then icy water
see also
霜降り
Other forms
霜
降
作
り
【しもふりづくり】
霜
降
り
造
り
【しもふりづくり】
霜
降
造
り
【しもふりづくり】
霜
降
り
作
り
【しもふりづくり】
noun (common) (futsuumeishi)
fish, chicken, shellfish, etc. blanched by exposure to boiling and then icy water
see also
霜降り
Other forms
霜
降
作
り
【しもふりづくり】
霜
降
り
造
り
【しもふりづくり】
霜
降
造
り
【しもふりづくり】
霜
N1
常用
意
frost
訓
しも
音
ソウ
Details
降
N3
6
意
descend
;
precipitate
;
fall
;
surrender
訓
お.りる
、
お.ろす
、
ふ.る
、
ふ.り
、
くだ.る
、
くだ.す
音
コウ
、
ゴ
名
ふり
、
ふる
Details
作
N4
2
意
make
;
production
;
prepare
;
build
訓
つく.る
、
つく.り
、
-づく.り
音
サク
、
サ
名
くり
、
さか
、
さっ
、
づくり
、
とも
、
なお
、
はぎ
、
まさか
Details
造
N2
5
意
create
;
make
;
structure
;
physique
訓
つく.る
、
つく.り
、
-づく.り
音
ゾウ
名
ずくり
、
づくり
、
み
Details