やおろし【ひやおろし】

    noun (common) (futsuumeishi)
  1. sake that is brewed in winter, pasteurized, aged over the summer, and distributed in autumn without a second pasteurization
Forms
  • やおろし【ひやおろし】
  • 【ひやおろし】
  • やし【ひやおろし】
  • し【ひやおろし】
  • や【ひやおろし】
  • ひやおろし