[i-adj] + ったらない [na-adj] + ったらない [noun] + ったらない [i-adj] + といったらない [i-adj 〜い → 〜さ] + といったらない [noun] + といったらない
ったらない says something is so extreme that words fail: "unbelievably", "beyond words". It follows an adjective as it stands – the い stays, as in うれしい嬉しいったらない – or a noun, and its fuller form is といったらない.
It reports your own reaction, more often irritation, embarrassment or boredom than joy. About the past it is ったらなかった.
ったらない is casual and spoken. といったらない also fits in writing, and it is the usual one after a noun made from an adjective with さ: あつ暑さ, きたな汚さ, ふかい不快さ.
ったらありゃしない is a stronger, colloquial version, almost always a complaint; といったらありはしない is its written form.