Lingaku汉语词典Chinese definitions
白酒【bái jiǔ】
- zhuó jiǔ浊酒，wèi未jīng guò经过lǜ滤chéng xù程序de的Mǐ米jiǔ酒，yú与qīng jiǔ清酒xiāng duì相对。
- 《Tài píng Yù lǎn太平御览》juǎn卷bā八sì四sì四yǐn引Sān guó三国Wèi魏Yú鱼huàn豢《Wèi魏lüè略》：“tài太Zǔ祖shí时jìn jiǔ禁酒，ér而rén人qiè窃yǐn饮zhī之。gù故nán难yán言jiǔ酒，yǐ以bái jiǔ白酒wéi为xián rén贤人，qīng jiǔ清酒wéi为shèng rén圣人。”
- fàn chēng泛称měi jiǔ美酒。
- nán cháo · liáng wǔ dì南朝·梁武帝《zǐ yè子夜sì shí四时gē ‧歌‧Xià夏gē歌》：“yù玉pán盘zhāo着Zhū朱Lǐ李，Jīn金bēi杯Shèng盛Bái白jiǔ酒。”
- táng · lǐ bái唐·李白《Nán líng南陵Bié别ér tóng儿童rù入Jīng京》Shī诗：“bái jiǔ白酒chū初shú熟Shān山Zhōng中Guī归，Huáng黄jī鸡zhuó啄shǔ黍Qiū秋zhēng正féi肥。”
- tè zhǐ特指shāo jiǔ烧酒。yòu chēng又称Bái白gān干。jí即yòng用gāo liáng高粱、yù mǐ玉米、gān shǔ甘薯děng等liáng shi粮食huò或mǒu xiē某些guǒ pǐn果品fā jiào发酵、zhēng liú蒸馏zhì chéng制成de的jiǔ酒，méi yǒu没有yán sè颜色，hán含jiǔ酒jīng精liáng量jiào较Gāo高。