Lingaku国語辞典Japanese definitions
伊勢海老【いせえび】
- じゅっきゃく十脚め目いせえびイセエビか科いせえびイセエビぞく属にぞくする属するえびのそうしょう総称。
- いち1．.のうち、いせえびイセエビか科いせえびイセエビぞく属にぞくする属するえびのいっしゅ一種。がくめい学名はぱぬぃるsPanulirus じゃぽにくsjaponicus。たいちょう体長はさんれい30せんちめえとるセンチメートルていど程度で、えびのなか中ではおおがた大型。ぼうそう房総はんとう半島いせい以西のにっぽん日本やちゅうかじんみんきょうわこく中華人民共和国、たいわん台湾などのたいへいよう太平洋えんがん沿岸にぶんぷ分布。あさい浅いうみ海のがんしょう岩礁やさんごしょう珊瑚礁にせいそく生息。にっぽん日本ではこうきゅう高級しょくざい食材としてちんちょう珍重され、しょうがつ正月のほうらいかざり蓬莱飾りきごう（ほうらいかざりきごう）などにもちいられる用いられる。