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LingakuLingaku
| Japanese | Reading | Keywords |
|---|---|---|
和食 | わしょく | Japanese cuisine |
日本料理 | にほんりょうり | Japanese food |
寿司 | すし | sushi |
刺身 | さしみ | sashimi |
天ぷら | てんぷら | tempura |
ラーメン | らーめん | ramen |
うどん | うどん | udon |
そば | そば | soba |
味噌 | みそ | miso |
味噌汁 | みそしる | miso soup |
ご飯 | ごはん | cooked rice |
おにぎり | おにぎり | rice ball |
丼 | どんぶり | rice bowl |
牛丼 | ぎゅうどん | beef bowl |
親子丼 | おやこどん | chicken-and-egg bowl |
焼き魚 | やきざかな | grilled fish |
煮物 | にもの | simmered dish |
漬物 | つけもの | pickles |
納豆 | なっとう | natto |
豆腐 | とうふ | tofu |
冷奴 | ひややっこ | chilled tofu |
すき焼き | すきやき | sukiyaki |
しゃぶしゃぶ | しゃぶしゃぶ | shabu-shabu |
お好み焼き | おこのみやき | okonomiyaki |
たこ焼き | たこやき | takoyaki |
焼き鳥 | やきとり | grilled chicken skewers |
から揚げ | からあげ | fried chicken |
弁当 | べんとう | boxed lunch |
定食 | ていしょく | set meal |
出汁 | だし | broth |
海苔 | のり | seaweed |
醤油 | しょうゆ | soy sauce |
みりん | みりん | mirin |
酒 | さけ | sake,alcohol |
日本酒 | にほんしゅ | Japanese sake |
抹茶 | まっちゃ | matcha |
和菓子 | わがし | Japanese sweets |
団子 | だんご | dango |
餅 | もち | mochi |
季節料理 | きせつりょうり | seasonal dishes |
郷土料理 | きょうどりょうり | local cuisine |
家庭料理 | かていりょうり | home cooking |