Frequency rank: 39,309. – 39,877.
- mapo tofu (spicy Sichuan dish of tofu and minced meat)food, cookingfrom Chinese "mápó dòufu"
noun (common) (futsuumeishi)
Forms
- 麻婆豆腐【マーボーどうふ】【マーボどうふ】【マーボードーフ】Frequency rank: 39,309. – 39,877.
- マーボー豆腐【マーボーどうふ】【マーボードーフ】
- マーボ豆腐【マーボどうふ】【マーボードーフ】
- マーボーどうふ
- マーボどうふ
- マーボードーフ
Wiktionary definitions (experimental)
- ちゅうかりょうり中華料理きごう（しせんりょうり四川料理きごう）のひとつ．.ひきにく挽肉とあか赤とうがらし唐辛子・ふぁあちう花椒きごう（ほあじゃおホアジャオ、さんしょう山椒のどうぞく同属いしゅ異種きごう）・とうばんじゃん豆板醤きごう（とうばんじゃんトウバンジャンきごう）、とうちトウチきごう（とうち豆豉きごう）などをいため炒め、とりがらすうぷ鶏がらスープをいれて入れてとうふ豆腐をにた煮たりょうり料理．.まあぼうとうふマーボー豆腐．.
Lingaku